Jak skladovat vlašské ořechy

12.12.2015 13:48

Vlašské ořechy mohou při delším skladování žluknou a plesnivět. Jak si ořechy uchovat co nejdéle? Známe doporučení profesionálů i domácí fígle.

Skladovat ve skořápce nebo loupané?

  • déle rozhodně vydrží ořechy ve skořápce v suchu, chladnu a temnu ( více jak 1 rok ) - skořábka slouží jako dokonalá vnější ochranaVlašské ořechy

Jak poznáme dobře vysušené ořechy ve skořápce?

  • ořechy sušíme v jedné vrstvě nejlépe v dřevěných přepravkách na slunci nebo topení, troubě cca 6 týdnů , dobře vysušené ořechy poznáme podle toho, že  tzv. šustí, pokud je dáte mezi dlaně. 

Jak můžeme dlouhodově skladovat ořechy?

  • zmrazení s sáčku - mraznička( zip sáček ) vydrží cca 1 rok
  • v ledničce, vydrží cca 5 až 6 měsíců
  • zavaření ve sklenicích v mikrovlné troubě ne klasické troubě - vydrží cca 4 roky
  • naložené v medu v poměru 1 :1 
  • v papírovém sáčku, nebo plastové dóze na hladném a suchém místě, pokud budeme ořechy konzumovat v období 1-3 měsíců

Jak konzumovat efektivně ořechy?

doporučujeme vlašské ořechy přes noc namočit do vody a budou vám chutnat jak čerstvě spalé ze stromu...
 

Vlašské ořechy nutriční hodnoty a obsah vitaminů a minerálů

Nutriční hodnoty - vlašské ořechy


 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Kde koupit vlašské ořechy?

Diskusní téma: Jak skladovat vlašské ořechy

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek